Les premières impressions olfactives débutent avec la fraîcheur des fruits blancs et des agrumes.
En bouche, cette cuvée offre une attaque souple avec un côté très fruité, tel que la poire ou la pêche blanche. Les agrumes viennent à leur tour rendre le palais plus subtil. Pour finir, grâce à son vieillissement, une saveur grillée se dévoile.
La cuvée Symphonie est idéale pour être accordée à un wow de volaille a la sauce soja
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.